毛血旺app是款美食菜谱类型的应用，毛血旺是特色菜品，这款软件是专门介绍毛血旺的，告诉大家毛血旺的各种特色，帮助大家去了解毛血旺的做法，赶紧来下载吧!

功能介绍

　　《毛血旺》APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅毛血旺菜品特色、毛血旺做法、毛血旺风味特点、毛血旺营养价值、毛血旺所属菜系、毛血旺营养成分、毛血旺食用指南、毛血旺食谱相克

　　毛血旺做法：

　　毛血旺原料配方主料：鸭血(白鸭)(500克)黄豆芽(150克)辅料：鳝鱼(100克)、水发毛肚(100克)、猪肉(肥瘦)(100克)、火腿肠(150克)、水发鱿鱼(50克)黄花菜(50克)木耳(水发)(50克)、莴笋(100克)。

　　调料：大葱(50克)、盐(3克)、辣椒(红、尖、干)(15克)、花椒(5克)、料酒(10克)、味精(10克)、植物油(50克)。

　　极品毛血旺是在此基础上加以改进加入了海参、毛肚、鳝鱼肉、黄喉片、午餐肉片。

　　调料：辣椒、麻椒等。毛血旺烹饪一将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加汤熬制后，捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。

　　将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即成。毛血旺烹饪二1、将鸭血切...